「雪と着物とそばの街」として有名な越後十日町にある小嶋屋そば。
小嶋屋のそばは海藻をつなぎにした独特の風味と、なめらかな舌触りが特徴の越後を代表するそばです。
※本品の製造工場では、卵、やまいもを含む製品を製造しております。
【原材料名】
●そば：小麦粉（国内製造）、そば粉、海藻、食塩、醸造酢／pH調整剤、粘着剤（アルギン酸エステル）、（一部にそば・小麦を含む）
●つゆ：しょうゆ（国内製造）、砂糖、削りぶし（かつお、さばかれぶし、さば）、食塩、醗酵調味料、にぼし、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンＢ1、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
【内容量】
●そば：110g×2人前
●つゆ：希釈タイプ（50ml×2人前）
【保存方法】直射日光及び湿気をさけ常温で保存してください。
【販売者】株式会社小嶋屋
【製造所】
●そば：信州戸隠そば株式会社
●つゆ：株式会社創味食品
≪栄養成分表示（推定値）≫
●そば1食分（110g当たり）
エネルギー348kcal、たんぱく質10.5g、脂質2.1g、炭水化物71.7g、食塩相当量1.5g
●つゆ1食分（50ml当たり）
エネルギー32kcal、たんぱく質1.3g、脂質0g、炭水化物6.7g、食塩相当量3.9g
※本商品は送料を含んでおりません。
ご注文内容を確認後、メールにてご案内致します。
