薪で煮つめた手づくり海水塩
美しく豊かな海岸で知られる新潟県笹川流れ。
ここは、岩ガキ、サザエ、アワビやたくさんの魚たちが暮らす豊かな海でもあります。
この海岸で育まれた海藻を使い、海水アク（灰汁）を丁寧に取り除きながら丹精込めて仕上げました。
●おにぎり、てんぷら、焼魚、サラダなど
●煮物、汁物のコクを出したい時
●お塩だけの野菜炒め、浅漬けに
材料の味を引き出し、お料理を美味しく仕上げます。
この他にも、たっぷり350g入った
玉藻塩（大）も取り扱っております。
※手づくりのため一窯ごと藻塩の色に違いがありますがご容赦ください。
【原材料名】海水（新潟県）・海藻
【内容量】150g
【保存方法】高温多湿を避けて保存してください。
【製造者】有限会社日本海企画 小林久
≪栄養成分表示（100gあたり）≫
エネルギー5kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物1.1g、食塩相当量86.3g
※この表示値は、サンプル分析による推定値です。
※本商品は送料を含んでおりません。
ご注文内容を確認後、メールにてご案内致します。
